Вино Pignoletto

Один из видов нашей агрофирмы

Агрофирма I DUE AIRONI - это винный завод, который расположен в замке Серравалле, в небольшой деревне на западе от Болонии. Агрофирма занимает площадь в 22 га, из которых более 11,5 га это виноградники, распооженные на холмах с видом Юг, с крутыми склонами, глинистые и компактные, характеризующиеся низкий летний ливень, который подчеркнут ароматы, характерные для производства количественно мало, но очень качественный.

Вино Pignoletto Superiore DOCG HILLS Болонских клея вина Спирт (т.) 13 Виноград винифицируют в белом и чистоты при низкой температуре. В результате получается сухое вино, по-прежнему, с хорошим содержанием алкоголя, как правило, больше, чем 12,5 °, общая кислотность не менее 5 промилле и сухого экстракта не менее 17 g./litro. соломенного цвета вино с зеленоватым оттенком, тонким ароматом и характерным, сухим вкусом с характерным горьким привкусом. В версии останавливается идеально подходит с макаронные блюда, морепродукты, свежие сыры и яйца. Подавать при температуре 6-8 ° С